Recetas con Aliño de Ajo
Producto estrella: Aliño de Ajo de Menjurjes, una mezcla de ajo fresco y especias naturales en una base de aceite de girasol, ideal para potenciar el sabor de cualquier platillo, mientras promueve una buena digestión.
1. Carnes Marinadas con Aliño de Ajo
Ideal para: Pollo, pescado, carne de res o cerdo.
- Marinada Express: Coloca tus proteínas en un bol y añade el Aliño de Ajo. Asegúrate de cubrir bien cada pieza.
- Cocción: Puedes optar por cocinarlas a la plancha, en una freidora de aire, o a las brasas.
- Resultado: ¡Jugoso, lleno de sabor y con el toque especial de ajo que encantará a todos!
2. Verduras Salteadas con Aliño de Ajo
Perfecto para: Papas, berenjenas, calabacines (zucchini) u otras verduras frescas.
- Preparación: En una sartén, agrega tus verduras favoritas junto con una cucharada de Aliño de Ajo.
- Salteado: Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
- Opciona: Espolvorea queso encima y gratina en el horno para un plato irresistible.
3. Ensalada Fresca con Aliño de Ajo
Fácil y deliciosa:
- Mezcla: Aliña tu ensalada favorita con un toque de Aliño de Ajo.
- Aderezo: Añade un toque de vinagre de manzana o balsámico para equilibrar el sabor.
- Resultado: Una ensalada fresca, sabrosa y muy saludable.
4. Pan Tostado con Aliño de Ajo
El acompañamiento perfecto:
- Tostado: Unta un poco de Aliño de Ajo en pan fresco y llévalo al horno hasta que quede dorado.
- Disfruta: Ideal para acompañar sopas, ensaladas o cualquier plato principal.
5. Dip Cremoso de Ajo
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego o queso crema.
- 2 cucharadas de Aliño de Ajo.
- Mezcla: Combina el yogur o queso crema con el Aliño de Ajo hasta obtener una textura suave.
- Sirve: Acompaña con vegetales crudos o pan ( pita, baguete o francés).
Tip Extra:
El Aliño de Ajo es indispensable en tu cocina, ya que sin perder mucho tiempo, logras darle a tus platos todo el sabor y los beneficios del ajo fresco.
Recetas con Aliño de Cilantro
Producto estrella: Aliño de Cilantro de Menjurjes, una mezcla fresca y aromática que combina perfectamente con casi cualquier platillo, aportando no solo sabor, sino también múltiples beneficios para la salud.
1. Carnes con Aliño de Cilantro
Ideal para: Pollo, pescado, carne de res o cerdo.
- Preparación: Marina tus proteínas favoritas con Aliño de Cilantro.
- Cocción: Cocina a la plancha, a las brasas o sofríe.
- Sugerencia: Puedes agregar una salsa especial al final para realzar el sabor del cilantro y hacer tu platillo aún más delicioso.
2. Arroz al Cilantro
Una nueva experiencia de sabor:
- Preparación: Sofríe el arroz en una sartén con un poco de Aliño de Cilantro.
- Cocción: Cocina como de costumbre, añadiendo el líquido necesario.
- Resultado: Obtendrás un arroz aromático, perfecto para acompañar carnes, ensaladas o como plato principal.
3. Papas con Aliño de Cilantro
Fácil y delicioso:
- Papas doradas: Dora las papas en el horno o sartén, y al final, agrega Aliño de Cilantro y espolvorea con queso parmesano para un toque gourmet.
- Papas cocidas: Si prefieres, también puedes usar papas cocidas y simplemente añadir el aliño y queso al final.
4. Poporopos con Aliño de Cilantro
Una explosión de sabor para tus tardes de película:
- Preparación: Cambia el aceite tradicional por Aliño de Cilantro al preparar tus poporopos.
- Resultado: Poporopos crujientes con un toque fresco y delicioso de cilantro que sorprenderá a todos.
5. Huevos Revueltos con Aliño de Cilantro
Un desayuno sencillo pero con un giro:
- Preparación: Sofríe tomate y cebolla con Aliño de Cilantro.
- Añade: Incorpora los huevos batidos y cocina hasta que estén bien revueltos.
- Sugerencia: Sirve con tortillas o pan fresco para un desayuno completo.
6. Pan con Aliño de Cilantro
El acompañamiento perfecto para cualquier comida:
- Pan: Unta Aliño de Cilantro en pan fresco (baguette o pan pita).
- Tostado: Llévalo al horno hasta que quede crujiente.
- Sugerencia: Ideal para acompañar pastas, ensaladas o como snack ligero.
Tip Extra:
El Aliño de Cilantro no solo añade frescura a tus platillos, sino que también potencia tu salud gracias a las propiedades antioxidantes y digestivas del cilantro.
Recetas con Aliño de Albahaca
Producto estrella: Aliño de Albahaca de Menjurjes, una mezcla de albahaca fresca horneada con especias naturales en una base de aceite de girasol. Este aliño es el complemento perfecto para darle un toque gourmet a tus platillos.
1. Entradas con Pan y Aliño de Albahaca
Ideal para: Aperitivos rápidos y deliciosos.
- Pan: Usa baguette, pan francés o pita.
- Aliño: Unta el pan con Aliño de Albahaca y tuéstalo ligeramente en el horno hasta que esté crujiente.
- Sugerencia: Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o una copa de vino para una entrada perfecta.
2. Verduras Frescas u Horneadas con Aliño de Albahaca
Perfecto para: Acompañamientos saludables.
- Preparación: Usa vegetales como brócoli, calabacines (zucchini), berenjenas y zanahorias.
- Aliño: Rocía los vegetales con Aliño de Albahaca y hornéalos hasta que estén tiernos.
- Toque Extra: Agrega un chorrito de vinagre balsámico o de manzana para un sabor más complejo. Perfecto como acompañamiento de cualquier platillo principal.
3. Dip de Queso Crema con Aliño de Albahaca
Un snack saludable y sabroso:
- Ingredientes: Mezcla queso crema con el Aliño de Albahaca hasta obtener una textura suave.
- Acompañamiento: Sirve con palitos de zanahoria, apio, brócoli tierno o ejotes al vapor.
- Sugerencia: Ideal para picoteos o como entrada para una cena ligera.
4. Salsa de Tomate con Aliño de Albahaca
Salsa multiusos:
- Ingredientes: Tomate en puré o en trozos, cebolla, chile pimiento, y rodajas de chile morrón.
- Preparación: Cocina los ingredientes con Aliño de Albahaca hasta que todo esté bien integrado.
- Uso: Perfecta para tostadas, nachos o para acompañar una pizza casera. ¡Tu toque gourmet en casa!
5. Pescado con Aliño de Albahaca
Ideal para: Pescado blanco.
- Preparación: Hornea o sofríe el pescado con Aliño de Albahaca.
- Toque Final: Añade rodajas de limón al final para darle un sabor fresco.
- Sugerencia: Acompaña con arroz o verduras al vapor para un platillo ligero y saludable.
6. Pasta con Aliño de Albahaca
Un clásico fácil:
- Pasta: Cocina tu pasta favorita (espaguetis, penne o fusilli).
- Aliño: Mezcla con Aliño de Albahaca y añade queso parmesano rallado para crear una versión casera de pesto.
- Opcional: Agrega proteína como tocino o salchichas en rodajas para una comida completa.
7. Brochetas con Aliño de Albahaca
Para una opción más fresca:
- Ingredientes: Pan, tomates cherry, uva o manzano, y queso fresco, de pita o requesón.
- Montaje: Arma las brochetas intercalando los ingredientes y añade un toque de Aliño de Albahaca.
- Sugerencia: Ideal como aperitivo o para una parrillada ligera.
8. Pinchos de Verduras Asadas con Aliño de Albahaca
Perfecto para parrillas:
- Verduras: Usa tus vegetales favoritos (pimientos, champiñones, calabacín, etc.).
- Aliño: Rocía con Aliño de Albahaca y ásalos en la parrilla hasta que estén dorados.
- Sugerencia: Sirve como acompañamiento o aperitivo en tus parrilladas o reuniones.
Beneficio adicional:
La Albahaca no solo es deliciosa, sino que también tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mejorando tu salud digestiva y protegiendo el hígado.